{"title":"Premium","description":null,"products":[{"product_id":"calles-favorit-entrecote","title":"Entrecote Wagyu 300 D","description":"\u003cp\u003eKött av raserna Wagyu \u0026amp; Black Angus (50\/50) från de familjeägda företaget INK i Uruguay. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKossorna betar fritt året om på Uruguays gröna grässtäpper och blir utfodrade av naturligtspannmål (grainfed) under de sista 300 dagarna. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpannmålsuppfödningen ger ett saftigt och smakrikt kött med hög marmorering.\u003cbr\u003eKöttets kvalité är resultatet av de stressfria och hälsosamma liv djuren har ute på stäpperna i kombination av väldigt gott om plats.\u003c\/p\u003e","brand":"INK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55298716991823,"sku":"ENT-WAG","price":1399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9364\/1039\/files\/B106C780-7675-4BA3-B763-AD06F8A9E13F.jpg?v=1776413584"},{"product_id":"ryggbiff-australian-wagyu","title":"Ryggbiff 450 D","description":"\u003cp\u003eRyggbiff från King River i Queensland, Australien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKing River är ett familjeägt företag som producerar och exporterar Wagyu-Kött.\u003cbr\u003eFöretaget drivs av familjerna Kemp \u0026amp; Rich, som tillsammans har över 200 års erfarenhet av nötkreatursuppfödning och är femte generationens lantbrukare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna ryggbiff är från en Wagyu-Korsning som är grainfed (spannmålsuppfödd) i 450 dagar. Den exceptionellt långa utfodringstiden på 450 dagar gör att djuret hinner bygga upp ett tätt intramuskulärt fett. De ger köttet dess karakteristiska marmorering samt smöriga, söta och djupa smakprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"King River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58698348462415,"sku":null,"price":1399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9364\/1039\/files\/nyrygg4501.jpg?v=1792401202"},{"product_id":"t-bone-australian-wagyu","title":"T-bone 450 D","description":"\u003cp\u003eT-Bone (ryggbiff \u0026amp; oxfilé på ben) från King River i Queensland, Australien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKing River är ett familjeägt företag som producerar och exporterar Wagyu-Kött.\u003cbr\u003eFöretaget drivs av familjerna Kemp \u0026amp; Rich, som tillsammans har över 200 års erfarenhet av nötkreatursuppfödning och är femte generationens lantbrukare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna T-Bone är från en Wagyu-Korsning som är grainfed (spannmålsuppfödd) i 450 dagar. Den exceptionellt långa utfodringstiden på 450 dagar gör att djuret hinner bygga upp ett tätt intramuskulärt fett. De ger köttet dess karakteristiska marmorering samt smöriga, söta och djupa smakprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"King River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58698364125519,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9364\/1039\/files\/tben1.jpg?v=1792400376"},{"product_id":"tomahawk-australian-wagyu","title":"Tomahawk 450 D","description":"\u003cp\u003eTomahawk (entrecote på ben) från King River i Queensland, Australien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKing River är ett familjeägt företag som producerar och exporterar Wagyu-Kött.\u003cbr\u003eFöretaget drivs av familjerna Kemp \u0026amp; Rich, som tillsammans har över 200 års erfarenhet av nötkreatursuppfödning och är femte generationens lantbrukare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna Tomahawk är från en Wagyu-Korsning som är grainfed (spannmålsuppfödd) i 450 dagar. Den exceptionellt långa utfodringstiden på 450 dagar gör att djuret hinner bygga upp ett tätt intramuskulärt fett. De ger köttet dess karakteristiska marmorering samt smöriga, söta och djupa smakprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"King River","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58698386014543,"sku":null,"price":1119.2,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9364\/1039\/files\/tomahawk1.jpg?v=1792400197"},{"product_id":"kagoshima-wagyu-a5","title":"A5 Kagoshima Wagyu","description":"\u003cp\u003eEntrecote från Kagoshima-Prefekturen på ön Kyushu - och räknas som de finaste nötköttet i Japan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVad betyder A5? \u003cbr\u003eDe är två olika delar av den japanska graderingen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA = Mycket hög köttutvinning från slaktkroppen.\u003cbr\u003e5= Högsta kvalitétsklassen. Bedömningen omfattar bland annat marmorering, färg, köttets struktur samt fettets färg och kvalitét. \u003c\/p\u003e","brand":"Carnimex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58703731851599,"sku":null,"price":1159.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9364\/1039\/files\/a5k.jpg?v=1792399943"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9364\/1039\/collections\/kn.png?v=1791287130","url":"https:\/\/calleskottochdeli.se\/collections\/premium.oembed","provider":"Calles Kött \u0026 Deli","version":"1.0","type":"link"}