Vi är en köttälskande frysbil som kör ut till 08-området – full med frysta delikatesser, levererade direkt till din dörr. Beställ enkelt här på hemsidan och ta emot din leverans hemma!
Bästsäljande kött
Våra mest efterfrågade styckdetaljer – frysta direkt för att behålla smaken och levererade hem i 08-området. Rejäla bitar av hög kvalitet, alltid redo när hungern slår till.
Bästsäljande korv
Vi är stolta över att sälja korv från Korv & Sånt – ett litet hantverksföretag i Norrtälje där Sandra och Pelle gör korv på riktigt. Allt tillverkas för hand med lokala råvaror och en känsla för smak som gett resultat: SM-guld för sin orientaliska korv (2020), NM-silver för citrussalsiccia (2022) och SM-brons för dillsterband (2024).
Fryst från Calles vs Färskt från butik
| Scroll left to right | Calles Kött & Deli (fryst) | Färskt kött från butik |
|---|---|---|
| Hållbarhet |
Upp till 2 år
|
Några dagar
|
| Pris per kg |
Lägre
|
Ofta högre
|
| Tillgänglighet |
Alltid hemma i frysen
|
Kräver inköp när det behövs
|
| Kvalitet |
Hög (vid rätt upptining) - Se Frysguiden för tips
|
Varierande beroende på hantering
|
| Bekvämlighet |
Levererat till dörren
|
Måste köpas i butik
|
| Miljösmart |
Mindre matsvinn
|
Risk för att behöva slänga
|
| Smak |
Bibehållen vid rätt hantering
|
Bra – men tappar snabbt vid lagring
|
om oss
Två Brommakillar. Båda heter Calle. Båda älskar mat, grill och framför allt – riktigt bra kött.
Calles Kött & Deli föddes ur en enkel idé: att göra det lättare att få tag på kött av hög kvalitet, utan att behöva springa runt i butiker. Vi jobbar med fryst kött för att minska svinnet och maximera smaken – och för att det alltid ska finnas något bra i frysen när hungern slår till.
Vi gillar att göra saker på vårt sätt – rejält, enkelt och med omtanke. Allt vi erbjuder är noga utvalt, och vi står själva bakom grillen varje helg – så vi vet vad som funkar.
Namnet? Ja, det var aldrig någon tvekan. Vi heter ju båda Calle.
Vanliga frågor
Allt du undrat men kanske inte vågat fråga – om leveranser, köttet, frysen och varför två killar som heter Calle startade ett köttföretag. Här får du svar på det mesta: hur vi levererar, vad som gör fryst kött så bra, och ja – lite om vår blåa, stiliga frysbil också. Vi håller det enkelt, ärligt och köttigt.
-
Vi kör ut själva direkt till din dörr i 08-området. Allt levereras fryst, välpackat och redo för frysen eller upptining.
-
Kort svar: ja. Långt svar: absolut ja – om du tinar upp det på rätt sätt. Vi fryser in snabbt och skonsamt för att behålla smak och textur.
Kolla in vår Frysguide för bästa resultat. -
Riktigt länge. Våra produkter håller minst 6 månader i frysen, ofta upp till 2 år. Märkningen på förpackningen guidar dig.
-
Vi tar kött där det är som bäst – ibland från svenska gårdar nära oss, ibland från små producenter i Europa eller Black Angus-uppfödare i Uruguay. Allt vi väljer är noggrant utvalt, med fokus på smak, etik och kvalitet. Inget kött går in i frysbilen utan att vi smakat och godkänt det själva.
-
För att vi båda heter Calle. Det var det enklaste att enas om.
-
Korven kommer från Korv & Sånt i Norrtälje – ett litet hantverksföretag som drivs av Sandra och Pelle. De gör all korv själva, för hand, med lokala råvaror och stor omsorg. Flera av deras korvar har dessutom prisats i SM och NM i mathantverk. Riktig korv, helt enkelt.
-
Det är vår egen frysbil – modern, fräsch och fullproppad med kött. Vi har byggt om den för att hålla exakt rätt temperatur och för att köttet ska komma fram i perfekt skick.
-
Absolut! Säg bara till i förväg så löser vi det – vi kan lämna leveransen i en kylväska utanför dörren eller enligt dina instruktioner. Vi är flexibla, och köttet håller sig kallt ett bra tag. Smidigt, tryggt och kött på dina villkor.